Der Forschungsschwerpunkt 1 des HoLMiR untersucht, wie sich das Mikrobiom im Verdauungstrakt mit der Ernährung verändert. Besonderer Schwerpunkt sind der Stoffwechsel von Proteinen und von Phosphor-Verbindungen, der Energieumsatz und die Gasbildung. Das HoLMiR ermöglicht eine Verknüpfung von Charakteristika des Mikrobioms mit einer umfassenden Phänotypisierung des Stoffwechsels des Wirtstieres.
Eine Auswahl unserer Projekte in diesem Forschungsschwerpunkt finden Sie hier.
